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大村ブラン　500ml　2023年

¥1,760 税込

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長崎県大村市の「辻巨峰園」様より分けていただいたブドウ。
おそらく日本初の試み、「雄宝」というブドウ品種１００％。
旨味を充分に引き出したく、赤ワインの造り方で皮ごと発酵。
粗めの濾過を通し、フレッシュなにごりワインでリリースします。
５００本のみです。

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