島原半島のコラボ商品ができました。

毎年３トンほどの温州みかんを手剥きで皮を剥いていた記事を太洋食品のスタッフさんが

見てオファーを頂きました。

太洋食品様はつぶオレンジジュースや缶詰を出されている老舗の会社様。

１９年にスチームを当てて皮を取り除く剥皮機を導入。それを使っていただきました。

ラベルも金太洋をイメージしたレトロなラベルを採用。

フレッシュなみかんの酸が特徴でレモンをかけるようなお料理やお刺身、魚貝類と相性がいい。

何年か寝かせるとまろやかになり酸が落ち着いてきます。

冷蔵庫でよく冷やしてお楽しみください。